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Les bases d’une bonne alimentation

 

Une bonne alimentation n'est pas uniquement un moyen de garder la ligne, c'est surtout l'un des meilleurs moyens d'améliorer votre santé, d'éviter d'être en surpoids, malade, ou encore fatigué.

Pour manger sainement, il est important de consommer des aliments riches en nutriments, les plus naturels possible, tout en respectant le bon équilibre alimentaire.

En remplissant votre assiette de fruits, de légumes, de protéines de qualité et d'autres aliments entiers, vous pourrez profiter de repas colorés et bons pour votre santé.

• Choisir les bons aliments
• Les protéines
• Préparer ses repas
• Donner du goût à ses plats
• Les compléments alimentaires
• Le café ↓
• Tous les articles

 

CHOISIR LES BONS ALIMENTS

• Comment manger sain pour pas cher?

Il existe de nombreuses astuces simples à appliquer dans votre quotidien pour faire des économies tout en faisant du bien à votre santé. 

Doit-on boire du lait?

Très peu d’effets indésirables ont été observés suite à la consommation de produits laitiers, sauf pour les personnes intolérantes au lactose. Vous pouvez le remplacer par d'autres produits. Le plus important reste de suivre une alimentation saine et équilibrée pour vous permettre d'obtenir suffisamment de calcium.

Le pain est-il mauvais pour la santé?

Pour votre santé, vous devez privilégier un pain fait à partir des farines issues de graines complètes. Suivez le guide pour choisir votre pain.

viande riche en fer

LES PROTÉINES

• Quels sont les aliments les plus riches en protéines?

Les aliments riches en protéines sont très importants pour la bonne santé, pour maigrir, améliorer ses performances sportives, ou en cas de maladies ou de blessures. 

Combien de protéines doit-on consommer par jours?

Les besoins journaliers varient en fonction des situations (âge, sexe, état de santé, niveau d'activité physique).

Quel sont les aliments riches en protéines végétales?

Suivez le guide complet pour choisir vos protéines végétales et pour être certain d'en consommer suffisamment.  

PRÉPARER SES REPAS

• Comment manger sainement à tous les repas?

Retrouver les 10 conseils fondamentaux pour composer des repas simples et équilibrés le matin, le midi et le soir, sans vous priver.

• De quoi est composé un repas équilibré?

Vous pouvez vous aider de l'assiette santé pour apprendre à composer vous-même vos repas équilibrés. Vous y trouverez également des menus pour votre semaine.

Quel est le petit déjeuner idéal?

Pour votre santé et pour maintenir un poids santé, votre petit-déjeuner sain et équilibré doit contenir des aliments à modéré ou bas, de bonnes graisses et des protéines (animales ou végétales).

aliments riches en calcium exemple des herbes déshydratées

DONNER DU GOÛT À SES PLATS

Pour maximiser la saveur et la nutrition des aliments, commencez par choisir des ingrédients de qualité. Le stockage des aliments ou la cuisson peuvent à eux seuls détruire la saveur et la qualité des produits. 

Pour donner d'avantage de gout à vos plats, vous pouvez utiliser les astuces suivantes: 

Les herbes et leurs propriétés anti-inflammatoires
Les oléagineux et leurs bienfaits

COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

Votre alimentation et votre hygiène de vie doivent être la priorité. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation saine et équilibré. La plupart des gens n’en n’ont pas besoin. Ils sont utiles dans des cas précis et en fonctions de vos objectifs et besoins (maladie, carence, prise de muscle, perte de poids).

CAFÉ

Boire du café peut apporter certains bienfaits sur la santé, à condition de ne pas dépasser une certaine quantité. De plus, la quantité de caféine dans un café peut varier du simple au double, en fonction de la machine à café utilisée, et de la quantité de café.

Combien de café maximum peut-on boire par jour ?
Boire du café : les effets sur la santé
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